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  • 保健酒那么好?汾酒牛栏山齐投 业外资本也踊跃
  • 2013-10-17 9:45:08
    来源: 搜狐酒评网
    点击参与讨论  陈菲儿
  •     随着白酒行业进入调整期,养生保健酒市场引来了更多的关注。包括汾酒集团和顺鑫农业(000860 旗下的白酒品牌牛栏山等都加大了保健酒的生产,业外资本广东星达集团也以推出养生洋酒的方式进军高端酒市。业内人士分析,按国际上保健酒约12%的市场容量,中国的保健酒市场规模可达600亿元,而2012年的实际规模约为130亿元。其间的巨大空间,有望令保健酒产业成为下一个投资热点。

     

           今年上半年,我国白酒行业产量、销售额以及利润增幅均较去年出现不同程度的回落。商务部发布的数据显示,上半年规模以上白酒企业累计产量588.9万千升,同比增长9.21%,与去年相比处于较低水平。在市场上,茅台、五粮液、国窖1573等高端白酒都也进入了价格和销量下行的通道。

     

      反观保健酒市场,2012年总销量超出100万吨,行业年增速超过了30%。这一情势下,已有白酒企业开始加快对保健酒的布局。

     

      以汾酒集团为例,其保健酒品牌汾酒自2011年起独立运作,去年营收达到4.5亿元,今年预计增至7.5亿元,“十二五”规划的目标更是要达成20亿元的销售。

     

      顺鑫农业用于白酒技改的17.43亿元定增计划中,一部分投入就是用于增加配制酒灌装生产线,提高药酒和果酒产量,进一步扩大保健型配制酒市场份额。

     

      此外,从事房地产、文化产业及包装纸贸易等业务的广东星达集团更是打出“养生洋酒”的概念,以“中草药+白酒+干邑”的创新产品杀入市场。

     

      据星达旗下朝朝向上酒业有限公司执行董事麦何晖介绍,这款规格为700毫升的产品,零售价达到2288元,较轩尼诗、马爹利等干邑品牌的主流产品还要高出50%,今年1月上市以来已实现6000多万的销售额。

     

      业内专家预测,保健酒有望成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后,国内酒业的第四大市场。

     

      但中国酿酒工业协会白酒专家组原组长、著名白酒专家梁邦昌也看到了瓶颈,“保健酒强调功效,比如抗疲劳、滋阴补肾等,这类功能诉求加上产品良莠不齐,容易使消费群老化,也制约了消费群的增长。”梁邦昌认为,企业不妨尝试差异化,用高端、时尚的定位扭转消费者对传统保健酒的认识。

     

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